実は引越ししてから初めて包丁とまな板を使ったわけですよ

炊飯器で角煮。ある人がやってて凄くおいしそうに思えたので。
結果:大根も肉もウマー(゜д゜)、でも脂っこすぎた?
油は冷やして固めて捨てて残った汁をかける事にしてみよう、次は。そして醤油を私の好みに変えてそんでそんで…
料理って楽しいな、やらないときはとことんまでやらないけど。